電熱鼓風干燥箱在食品行業的應用

　　食品加工工藝中的一個重要的發展趨勢是怎樣使得食物在干燥過程中保持營養成分和食品的原貌，而不同的干燥技術在干燥過程中對食品有很大的影響。目前電熱鼓風干燥箱在食品行業中有著廣泛的應用，它的工作原理是在真空狀態下，水的沸點下降，通過低溫環境使物料中的水分快速蒸發掉，借此使食物的養分和色香味的流失降到 低限度。

　　電熱鼓風干燥箱在貴金屬、工業原料行業的應用

　　不僅是食品需要儲存，也有許多貴金屬和工業物料需要保存。它們會在常溫下變得不穩定和氧氣反應，有的會散發出有毒氣體危害人類。因此他們更需要一個可靠地保存方法。這點電熱鼓風干燥箱毋庸置疑*。然而對于一些有著更高要求的物品來說，使用真空干燥想的同時配合氮氣保存，效果會較好。氮氣是一種非常懶惰的氣體，它能讓周圍的物料物體變得穩定乖巧?，F在的不少企業就是通過電熱鼓風干燥箱和氮氣的配合進行保存的。經過長時間的驗證這種方法是對不貴重物料 好的保存方式。